Soyons honnête, manger bio en Islande n’est pas toujours facile (les prix peuvent parfois devenir réellement effrayants) et être zéro déchet est très compliqué voir quasiment impossible… En attendant, il y a tout de même des entreprises qui essayent d’être zéro-déchet ou du moins de s’en approcher.
Côté alimentation
– Rayon bio dans les enseignes principales
Pour identifier les produits biologiques en Islande, vous devez chercher le mot islandais LÍFRÆNT ou les labels européens officiels. Ce terme garantit que le produit respecte les normes de l’agriculture biologique.
> Voir notre page sur les Tips de vie quotidienne
– Matarbúr Kaja
La boutique la plus avancée en terme de zéro-déchet est : Matarbúr Kaja.
Elle est située à Akranes (1h de route au nord de Reykjavík). Là-bas il est possible de trouver pas mal de produits secs en vrac.
> Site officiel
> Page Facebook
– FoodCoop
FoodCoop (également connu sous le nom d’Austurlands Food Coop) est une entreprise islandaise qui livre des caisses de fruits et légumes bio directement à domicile ou dans des points de collecte à travers toute l’Islande. Fondée à l’origine à Seyðisfjörður, l’initiative s’est développée à l’échelle nationale et centralise désormais sa logistique dans un entrepôt situé dans le quartier de Grandi à Reykjavík.
> Site officiel
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Côté zéro déchets
– Vistvera
Pour la vie zéro déchet et tout ce qui est produits d’hygiène, vous pouvez les trouver à la boutique Vistvera située dans le quartier 108 de Reykjavik, rue Efstalandi.
> https://vistvera.is/
– Lyfja (anciennement Heilsuhúsið)
Lyfja proposr les produits les plus populaires de Heilsuhús dans ses magasins. La chaîne Heilsuhúsið est l’équivalent d’un magasin bio en France, mais sans produits frais.
> https://heilsuhusid.is/ (en islandais seulement).
– EKOhús
Chez EKOhús, vous trouverez des produits écologiques et naturels pour le corps, la maison et la santé, des vêtements, des jouets, des articles cadeaux et bien plus encore.
> https://ekohusid.is/
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